Honismeret: Húsvéti fonott kalács

Szeretettel köszöntelek a Ez itt az én hazám közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz! Reméljük, hogy csatlakozásod után a Klub oldalainak segítségével sok hasznos információra bukkanhatsz, és a továbbiakban – saját anyagaid feltöltésével – Te is gyarapítod majd a tagság ismereteit.

Üdvözlettel: Margó

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 169 fő
  • Képek - 686 db
  • Videók - 612 db
  • Blogbejegyzések - 1213 db
  • Fórumtémák - 28 db
  • Linkek - 123 db

Üdvözlettel,

Ez itt az én hazám vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Ez itt az én hazám közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz! Reméljük, hogy csatlakozásod után a Klub oldalainak segítségével sok hasznos információra bukkanhatsz, és a továbbiakban – saját anyagaid feltöltésével – Te is gyarapítod majd a tagság ismereteit.

Üdvözlettel: Margó

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 169 fő
  • Képek - 686 db
  • Videók - 612 db
  • Blogbejegyzések - 1213 db
  • Fórumtémák - 28 db
  • Linkek - 123 db

Üdvözlettel,

Ez itt az én hazám vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Ez itt az én hazám közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz! Reméljük, hogy csatlakozásod után a Klub oldalainak segítségével sok hasznos információra bukkanhatsz, és a továbbiakban – saját anyagaid feltöltésével – Te is gyarapítod majd a tagság ismereteit.

Üdvözlettel: Margó

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 169 fő
  • Képek - 686 db
  • Videók - 612 db
  • Blogbejegyzések - 1213 db
  • Fórumtémák - 28 db
  • Linkek - 123 db

Üdvözlettel,

Ez itt az én hazám vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Ez itt az én hazám közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz! Reméljük, hogy csatlakozásod után a Klub oldalainak segítségével sok hasznos információra bukkanhatsz, és a továbbiakban – saját anyagaid feltöltésével – Te is gyarapítod majd a tagság ismereteit.

Üdvözlettel: Margó

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 169 fő
  • Képek - 686 db
  • Videók - 612 db
  • Blogbejegyzések - 1213 db
  • Fórumtémák - 28 db
  • Linkek - 123 db

Üdvözlettel,

Ez itt az én hazám vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Húsvéti fonott kalácsA recept hozzávalói ( személyre)
  • 80 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 8 dkg vaj
  • 5 dl tej
  • 5 dkg cukor
  • 1 evőkanál 1 ek búzacsíra /szejtán/
  • 1 db 1 tojás
Húsvéti fonott kalács
Elkészítés

A lisztet mély tálba tenni, közepébe mélyedést csinálni. Cukros tejbe elkevert élesztőt /kevés tej/ beleönteni a mélyedésbe, kevés lisztet keverni hozzá, és letakarva hagyjuk kelni.

Ha megkelt a kovász, hozzáadni a felvert tojást, tejet, sót és dagasztani, közbe lassan hozzáadni a felolvasztott vajat.

Ha kész 1 órát meleg helyen keleszteni.

Utána átgyúrni és két részre osztani. Mindkét részből 3 rudat formázni és összefonni./2 db kalács lesz/ Tepsit zsírozni és a 2 fonott kalácsot egymás mellé helyezni benne. 40 percig keleszteni, majd tojássárgájával kenni.

Sütőt előmelegíteni 200 fokra, majd 170 fokon 45 percig sütni, alulról a 2.fokon. /Nem légkeveréses villanysütőben./

Tepsiből kivéve rácson, letakarva kihűteni.

Címkék:

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Domonkos Vilmosné Irén üzente 11 éve

Kedves Margó örülök, hogy tetszik a cikk, igaz nekem nem mindig sikerül. Anyám és a nagybátyám felesége sütött olyat ami a képen van, ők profik voltak még. Sajnos már nem élnek. Azok a régi jó izek.... sajnálom, hogy mindig elmegy valaki, aki a gyerekkorom része volt. Az élet már csak ilyen, én is 65 leszek májusban és hát megy az idő felettünk.
Sok szeretettel Üdvözöllek: Irén

Válasz

Egyed Józsefné üzente 11 éve

Kedves Irénke, ahogy olvasom, összefut a nyálam, el fogom készíteni ezt a változatot is, mert nagyon szeretem a kelt tésztákat. Köszönöm,hogy feltetted. Margó

Válasz

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu